Maison Jean

Depuis 1978

Maison Jean vous présente une pièce faisant partie de la famille des abats. Une préparation de nettoyage et d'ébouillantage est nécessaire avant d'être consommée....

Maison Jean vous présente un fromage au lait cru de vache normande uniquement, moulé à la louche manuellement.

Maison Jean vous présente une bouchée confectionnée avec de le pâte feuilletée garnie de jambon de porc cuit, de champignons de Paris et de spécialité charcutière...

Maison Jean vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons, d'épices...