Maison Jean
Depuis 1978

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Jumeau de bœuf à braiser
Race à Viande

Jumeau de bœuf à braiser

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Maison Jean vous présente une viande gélatineuse destinée aux plats mijotés.

9,95€ le kg

Collier de bœuf à braiser
Race à Viande

Collier de bœuf à braiser

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Maison Jean vous présente des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

10,45€ le kg

Camembert de Normandie
Appellation d'origine protégée

Camembert de Normandie

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Maison Jean vous présente un fromage au lait cru de vache normande uniquement, moulé à la louche manuellement.

6,80€ la pièce

Terrine au Foie de Canard et aux Girolles
Savoir Faire Charcutier

Terrine au Foie de Canard et aux Girolles

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Maison Jean vous présente une recette haut de gamme, riche en foie gras de canard et girolles.

28 le kg

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