Maison Jean vous présente une préparation à base de tête et de langue de porc, prise dans une gelée persillée. Un incontournable en charcuterie.
13,20€ le kg
Maison Jean vous présente une mini saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de Fr...
25€ le kg
Maison Jean vous présente une saucisse de couleur naturelle légèrement fumée au boyau naturel.
20€ le kg
Maison Jean vous présente une poitrine de porc cuite à plat.
17€ le kg
Maison Jean vous présente une mortadelle fabriquée à base de viande et maigre de tête de porc, sel et pistaches. Diamètre 22 cm.
17,20€ le kg
Maison Jean vous présente un pied de porc cuit nature. Ce produit a remporté le grand prix national d'honneur 2014 de la confrérie cassine des Chevaliers de St...
2,50€ la pièce
Maison Jean vous présente un jambon issu de porcs d'origine contrôlée (région Rhône-Alpes), puis transformé et affiné à l'air naturel de Haute-Savoie. Salage doux...
25€ le kg
Maison Jean vous présente un produit préparé à partir de poitrine de porc salée au sel sec puis séchée et roulée. Sa particularité est liée à son goût qui est...
36€ le kg
Maison Jean vous présente un chorizo bien relevé par les épices. Sa tranche de couleur rouge présente des morceaux de gras de taille moyenne.
21,20€ le kg
Maison Jean vous présente un saucisson élaboré à partir de viande de porc avec un boyau naturel.
5,50€ la pièce
Maison Jean vous présente un saucisson sec en format mini fabriqué à base de viande de porc.
20€ le kg
Maison Jean vous présente une fabrication à partir de viandes rissolées et confites lentement en marmite, pour un mélange fondant avec fibres bien apparentes et un...
16€ le kg
Maison Jean vous présente une préparation pur canard délicieusement aromatisée au Porto.
25,10€ le kg
Maison Jean vous présente une recette légère riche en blanc de poulet et relevée à l'estragon.
17,50€ le kg
Maison Jean vous présente une recette haut de gamme, riche en foie gras de canard et girolles.
28€ le kg