Maison Jean vous présente un jambon issu de porcs d'origine contrôlée (région Rhône-Alpes), puis transformé et affiné à l'air naturel de Haute-Savoie. Salage doux...
25€ le kg
Maison Jean vous présente un produit préparé à partir de poitrine de porc salée au sel sec puis séchée et roulée. Sa particularité est liée à son goût qui est...
36€ le kg
Maison Jean vous présente un jambon blanc de fabrication maison sans colorant, sans phosphates et sans conservateur. Cuisson lente 12h.
21,20€ le kg
Maison Jean vous présente un jambon blanc à l'os de fabrication maison sans colorant, sans phosphates et sans conservateur. Cuisson...
18,70€ le kg
Maison Jean vous présente un jambon blanc aux herbes de fabrication maison sans colorant, sans phosphates et sans conservateur. Cuisson...
22€ le kg
Maison Jean vous présente un jambon issu de porcs d'origine contrôlée (région Rhône-Alpes), puis transformé et affiné à l'air naturel de...
35€ le kg
La maison Jean vous présente un Jambon AOP au goût d'exception. L’élaboration d’un Jambon Noir de Bigorre demande un savoir-faire...
92€ le kg
Maison Jean vous présente un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.
22€ le kg
Maison Jean vous présente une échine de porc désossée, salée au sel sec et séchée.
36€ le kg