Entrées Maison Jean

Maison Jean vous présente un véritable aspic avec un œuf mollet entier accompagné de jambon et de dés de tomates.

Maison Jean vous présente un roulé à pâte feuilleté croustillante garnie d'une béchamel riche en emmental.

Maison Jean vous présente une coquille riche en ingrédients : noix de St-Jacques, quenelles de brochet, champignons, moules cuisinées à la crème et au jus de moule.

Maison Jean vous présente une spécialité asiatique concoctée à partir de galette de riz farcie de viande de porc, pousses de soja, carottes, vermicelles,...

Maison Jean vous présente une verrine raffinée composée de billes de pâtes cuites, fromage blanc, une sauce à la roquette et au basilic, le tout surmonté...

Maison Jean vous présente un pâté en croûte élaboré avec de la pâte brisée, de la viande de porc, de la crème, des œufs, du persil et de...

Maison Jean vous présente une quiche lorraine élaborée avec de la pâte brisée, de la crème, des œufs, des lardons et de l'emmental.

Maison Jean vous présente une bouchée confectionnée avec de le pâte feuilletée garnie de jambon de porc cuit, de champignons de Paris et de spécialité charcutière...

Maison Jean vous présente un produit à base de viandes de dinde, canard et porc cuisinées en croûte, avec une couche de mousse de canard, surlignée de pistaches...

Maison Jean vous présente un saucisson aux pistaches brioché avec une pâte pur beurre et un fleuron en forme de trèfle comme décor.

Maison Jean vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et de l'emmental.