Découpes de volailles Maison Jean

Bienvenue sur le site de la boucherie Maison Jean.
Nous vous proposons toutes sortes de découpes de volailles : cuisses, pilons, ailes, filets, aiguillettes pour réaliser vos meilleures recettes.
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Cordon Bleu de Poulet
Volaille Française

Cordon Bleu de Poulet

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Maison Jean vous présente une recette élaborée à partir de viande de poulet d'origine française, jambon de dinde, fromage fondu, le tout pané, frit et cuit.

2,80€ la pièce

Cuisse de lapin
Lapin de France

Cuisse de lapin

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Maison Jean vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.

22 le kg

Escalope de dinde
Volaille Française

Escalope de dinde

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Maison Jean vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

13,60€ le kg

Filet de poulet jaune
Volaille Française

Filet de poulet jaune

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Maison Jean vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

18,85€ le kg

Magret de canard
Volaille Française

Magret de canard

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Maison Jean vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard gavé. Sa chair brune et goûteuse se rapproche proche plus de la viande rouge que de la...

29 le kg

Râble de lapin
Lapin de France

Râble de lapin

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Maison Jean vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

22 le kg

Cuisse de canard
Volaille Française

Cuisse de canard

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Maison Jean vous présente une cuisse provenant d'un canard dont la chair est brune, fine, tendre et goûteuse.

13,55€ le kg

Cuisse de dinde
Volaille Française

Cuisse de dinde

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Maison Jean vous présente une cuisse provenant d'une dinde dont la chair est blanche, tendre et savoureuse. Idéale pour faire des sautés.

7,55€ le kg

Cuisse de pintade fermière
Volaille Française

Cuisse de pintade fermière

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Maison Jean vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.

13,80€ le kg

Cuisse de poulet fermier
Volaille Française

Cuisse de poulet fermier

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Maison Jean vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair blanche, onctueuse et savoureuse.

10,45€ le kg

Filet de canard
Volaille Française

Filet de canard

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Maison Jean vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard. Sa chair brune et goûteuse se rapproche plus de la viande rouge que de la volaille. L'all...

29 le kg

Rôti de Filet de dinde
Volaille Française

Rôti de Filet de dinde

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Maison Jean vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

13,60€ le kg

Sauté de dinde
Volaille Française

Sauté de dinde

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Maison Jean vous présente des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.

13,60€ le kg