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Cannellonis

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Cuisse de Canard à l'Orange

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Maison Jean vous présente des cuisses de canard rôties, mijotées dans un jus d'agrumes relevé au Grand-Marnier, avec de belles tranches d'orange.

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Basse côte de bœuf à braiser
Race à Viande

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Blanquette d'Epaule de veau
Viande de veau française

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Maison Jean vous présente des morceaux provenant de l’épaule de veau, membre antérieur du veau souvent présentée entière sur l’étale du boucher. Elle est vendue dé...

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